(资料图片仅供参考)
1、鸽子洗净，开水飞(2分钟)验血。
2、生姜切片，加入鸽子肉和盐放入冷水中炖50分钟。
3、炖的时候随时观察是否有血沫，随时捞出，用枸杞炖。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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