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和讯发现近期安井食品(603345)获得了券商机构的关注，特意将其业绩变化和投资要点整理，供您参考：近期业绩表现可圈可点，收入和归母净利润同比增长显著。其中预制菜肴成为第一大品类，且渠道端不断加大开发，经销商、特通和电商渠道快速发展。控费效用延续，成本端基本平稳，费用率持续优化，综合来看，公司的盈利能力稳步提升。投资要点方面，公司产品、渠道和品牌三端发力，全面提升全渠道大单品竞争力，形成由“安井”主品牌和“安井小厨”、“冻品先生”、“洪湖诱惑”、“柳伍”和“安仔”五个分子品牌构成的品牌体系。公司战略布局全面，在行业红利+公司战略方向的共同保驾护航下，公司有望延续竞争优势，实现规模和利润携手增长。风险提示方面，市场扩张不及预期，行业竞争加剧，原材料价格上涨可能对公司的业绩造成一定影响。

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