近日,来自中国的女网红,在纽约包下了 一整条街 ,办了一个 中华美食节 ,吸引了大量外国人的光顾,登上了 美国主流媒体 的版面,成功火出圈。


【资料图】

昵称徐Biubiu的博主,是一位在美国工作生活了 8年 的中国姑娘。

平日里,她会在纽约街头 摆摊 ,卖各种 中国美食 ,并将视频上传到社交平台,因此成为了小有名气的 美女网红 。

她在晒出的视频中,曝光了现场的细节,称这是纽约 有史以来最大 的中华美食节。

只见,几十个写着 中文 店名的摊位,在寸土寸金的 华盛顿广场 一字排开。

每个摊点都摆着各种热乎乎、香喷喷的 中餐小吃 ,被慕名而来的人们围得水泄不通。

既有去打牙祭的华人,也有前往觅食尝鲜的美国人,现场人数多达 3万人 ,连下雨也浇不灭食客们的热情。

可以感受到,大家对中餐还真是爱得深沉。

一闪而过的镜头中,可以看到各种地道的小吃,每一种对咱来说都非常熟悉。

有皮薄馅厚、汤汁鲜美的 小笼包 ;

有薄脆喷香、色泽诱人的 煎饼 ;

有热辣喷香、满是人间烟火气的 烧烤 ;

有清爽解腻的中式甜点—— 椰子冻、钵仔糕、冰糖葫芦 ……

还有来自中国的 传统民间艺人 ,现场绘制 糖画 ,把老外们看得一愣一愣的。

甚至有外焦里嫩,一度被老外们视为“黑暗料理”的 臭豆腐 。

整条街数下来,居然有 100多种 小吃, 锅贴、汤圆、肉夹馍、生煎、鸡蛋仔、蛋挞、奶茶、鲜花饼 ……

乍一看,跟咱国内的美食街,简直没什么两样。

这种来自美食圈的文化冲击,让老外们觉得新奇又有趣,对中餐的初体验都是赞不绝口,纷纷表示 好吃 到不知道该怎么描述!

看得出来,中国美食受到了各种族人的喜爱。

几乎每个摊位前都在大排 长队 。

不少人表示,从来没去过中国,但品尝过中国美食后,简直不能自拔,很想飞到中国来大快朵颐。

视频曝光后,不少中国网友都看乐了。

有网友表示:“中国的美食文化对老外来说,比什么都好使!吃完直接 口服心服 !深入人心!”

“宣传了中华美食,更是发扬了中国文化!成功的中餐文化推广,也是软实力输出的一种。”

“好奇在纽约包下一条街要多少钱!”

筹办活动的中国姑娘表示,为了这个美食节,忙活了 整整一年 ,花了无数的心血。

她透露,平时在纽约街头摆摊卖中餐,发现纽约有很多其他国家的美食街,比如 日本节、菲律宾节、意大利节 等,但 唯独没有 中华美食节,于是萌生了集结各大中餐摊位,自己办一场中餐大派对的想法。

结果,这场成功的中国美食文化输出,不仅让老外们爱上了中餐,而且吸引到了大量主流媒体的报道,令她相当欣慰。

有趣的是,有网友发现,这些在中国以平价实惠著称的小吃,在纽约居然卖得挺 贵 。

一根糖葫芦8刀,约合 57元 人民币;

一杯椰子冻22刀,用 椰壳 装要25刀,约合 180元 人民币……

用料简单的 车轮饼 ,卖到5刀,约合 33元 人民币,老外吃完直说很喜欢。

不过,这些中华小吃,在纽约本就 身价不菲 。

比如美国人最喜欢吃的中餐——生煎和饺子。

一份街头摊位的手工 猪肉锅贴 ,可以卖11刀,约合 78元 人民币,大概 15元 人民币一颗。

要求 加辣酱 的话,还要多付2刀,也就是 14元 人民币。

一个包子能卖5.5刀,约合 38元 人民币。

贵到离谱也就算了,制作和吃法都有点谜。

比如,生煎是 蒸过再煎 的;

再比如,锅贴可以加 菠萝酱 ……

路边卖的鲜榨甘蔗汁,一半都是冰,居然能卖8美金1杯,约合人民币 54元 ,简直血赚。

但摊子前排的队伍,足有30米长。

国内的吃瓜群众纷纷表示震惊,说终于明白老外吃完想来中国了,那必须是来咱这,普通人才吃得起呀!

而且,当地的中餐,多多少少都进行了改良,要论口感和味道,肯定远远比不上咱国内,欢迎歪果仁都来体验下,什么是价廉物美的中餐。

最后,局长想问,对于中华美食在纽约的火爆热销,你们怎么看?

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